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Traite de Patisserie Moderne. Guide du Patissier-Traiteur by,Amazon.fr - Traité de pâtisserie moderne : Guide du,DARENNE - DUVAL,: ,Traité de pâtisserie moderne : guide du patissier-traiteur,Librairie ancienne et autres trésors: Traité de【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。洋書 Statistical Analysis of Time Series。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。洋書 Timeless Elegance。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。洋書 A FLORIN SPUN Hector Chadwick。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。英語教材 Leapfrog LeapReader tag まとめ売り セット。ご理解いただける方のみお願いいたします。【海外版】4冊：PENTHOUSEアメリカ版1995年～1997年。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。the hotel book ホテル ブック グレートエスケープ ノースアメリカ。